إنتاج القهوة - ويكيبيديا
وتستخدم الطريقة الجافة بنسبة 90٪ لقهوة أرابيكا المنتجة في البرازيل، ومعظم أنواع القهوة المنتجة في إثيوبيا وهايتي وباراغواي، وكذلك لبعض أرابيكاس المنتجة في الهند والإكوادور. تتم معالجة جميع أنواع قهوة روبوستاس تقريبا بهذه الطريقة. ولكنها ليست عملية في المناطق الممطرة جدا، حيث تكون الرطوبة مرتفعة جدا أو انها تمطر كثيرا أثناء الحصاد. المراجع[ عدل]
